今日は、みんなでたくあんを分ける日です。樽から、一人一本ずつ取ります。そしてまた１周、２本目ゲット。他の学年にも、切って皿に盛りつけて、おすそ分けです。アレルギーの子がいるところ用に、畑から大根を抜いてきて、切ってささっと塩漬け。霜に耐えている大根は、それはそれは甘く、塩はいらなかったかな。
自然への感謝、古くからの知恵にありがとうでした。
写真は、今日のたくあんです。
今日は、みんなでたくあんを分ける日です。樽から、一人一本ずつ取ります。そしてまた１周、２本目ゲット。他の学年にも、切って皿に盛りつけて、おすそ分けです。アレルギーの子がいるところ用に、畑から大根を抜いてきて、切ってささっと塩漬け。霜に耐えている大根は、それはそれは甘く、塩はいらなかったかな。
自然への感謝、古くからの知恵にありがとうでした。
写真は、今日のたくあんです。